NOSSO KNOW-HOW EM CRIOGENIA
Um exemplo da diversidade dos conhecimentos da SERAP: a concepção, a fabricação e a colocação em funcionamento no local de máquinas de congelamento que funcionam em temperaturas de até -150 °C.
Desde 1985, a SERAP Industries aplica à criogenia o conhecimento e o nível de exigência que fizeram sua reputação em equipamentos para a indústria agroalimentar.
A parceria criada há mais de 30 anos com os mais importantes grupos fornecedores de gás industrial permitiu o desenvolvimento de túneis em contínua adaptação para as diferentes aplicações e produtos tratados, do congelamento de carnes moídas ou produtos alimentícios frágeis, a formação da crosta do presunto e outras aplicações, até o resfriamento da uva após a vindima.