CRYO TÚNEL - ZF3
Descrição
- Equipamento de congelamento por convecção.
- Equipamento em aço inoxidável do tipo AISI 304.
- Em conformidade com as normas europeias.
Princípio
O túnel CRYO TUNNEL- ZF3 permite o congelamento contínuo de produtos.
O congelamento criogênico é, em geral, 3 a 4 vezes mais rápido que o obtido por um sistema de refrigeração mecânica.